Es gibt unzählige Arten, einen Kaffee zuzubereiten: Omas alte Filtermaschine hat die Deutschen jahrzehntelang mit einer Flüssigkeit versorgt, die in anderen Ländern nie als Kaffee durchgegangen wäre, aber mittlerweile wird auch der deutsche Markt mit Vollautomaten, Kapsel- und Kaffeepadmaschinen überschwemmt. Doch einen richtig guten, echten Espresso macht nur eine Siebträgermaschine. Zu den Königinnen der Siebträgermaschinen gehört das Modell Strada EP von La Marzocco.
Unsere Strada ist in Kombination mit dem Kaffee von der Röststätte Berlin unschlagbar. Am besten ist es aber, wenn Sie es einfach selbst ausprobieren.
Auch wir möchten Abschied von einem tollen Mensch, einem kreativen…
Bei unserer wundervollen Reise ins Bordeaux hatten wir das Glück,…
Tartelettes oder uff berlinerisch Tarteletten. In Frankreich bieten Pâtisserien oft Tartelettes mit Zitronen-, Flan- oder Schokoladenfüllung an, während in Deutschland meistens nur…