Am 1.4. besucht uns die junge Winzerin und wir begleiten ihre Weine mit einem 3 Gang Menü. Eine gute Gelegenheit, Victoria zu treffen und von ihr direkt zu erfahren, was Sie über ihre Weine wissen möchten. Bei der Falstaff Wein Trophy 2016 erhielt die Pfälzer Jungwinzerin Victoria Lergenmüller die Auszeichnung »Newcomerin des Jahres«. Bereits im Falstaff Weinguide 2016, der im November letzten Jahres erschienen ist, wurde sie als eine von
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Am Sonntag vergangener Woche war es mal wieder soweit. Live Musik in den Wannseeterrassen, diesmal mit Cassandra Steen. Es war wieder mal eine einzigartige Atmosphäre und wir freuen uns jedes Mal aufs Neue, so tolle Künstler und so wunderbare Gäste zu haben. Hier ein paar Eindrücke vom Konzert.
Passend zu den ersten Sonnenstrahlen, haben wir jetzt auch Steinbuttfilet auf der Karte. Mit Schluppenpüree und Sauce Jaqueline ist der Butt ein guter Wegbereiter in Richtung Frühling. Im Weinkühlschrank haben wir hierfür auch schon ein paar Flaschen Sauvignon Blanc von Elena Walch aus Südtirol kalt gestellt. Könnte passen, aber beurteilen Sie es lieber selbst.
Vielen Dank an Marta Bocchino für ihren Besuch! Das hat uns auch wieder in Erinnerung gerufen, wie schön der Keller der Destille ist, den wir vergangenen Herbst besichtigen durften. Bocchino befindet sich in einer kleinen Ortschaft ganz in der Nähe von Canelli, in der Provinz Asti. Hier brennt die Familie seit 1898 feinste Destillate in jeder Preislage. Unserer Meinung nach, sind es mit die Besten ihrer Zunft. Aber das Urteil
