Seit einigen Tage ist es wieder soweit. Der Pfifferling, Eierschwamm oder auch Rehling genannt, wächst wieder in heimischen Wäldern. Bei uns gibt es ihn zum Entrecôte, zum Zander, im Risotto oder mit Pasta. Bald ist es auch schon wieder vorbei, also schnell auf zum Wannsee!
Auch wir möchten Abschied von einem tollen Mensch, einem kreativen…
So sieht es in der Silvesternacht wieder bei uns aus.…
Der Steinbutt kann imposante Maße erreichen – aber auch etwas…