Frisch aus dem Ofen und selbst gemacht. Was gibt es nach einem Spaziergang schöneres, als einen warmen Apfelstrudel mit Vanillesauce. Geniessen Sie die Aussicht im warmen Grande Café und gönnen Sie sich eine hausgemachte Delikatesse.
Noch bis Weihnachten können Sie in unseren wunderschönen Wannseeterrassen Ihre Gans mit Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen genießen. Ob Brust oder Keule entscheiden Sie. Und wenn Sie ab 4 Personen die Gans am Tisch tranchiert haben möchten, freuen wir uns auf Ihre Vorbestellung. Reservierungen nehmen wir jederzeit gern unter info@wannseeterrassen.berlin oder unter 030 8090 8218 entgegen.
Gestern hatten wir eine gemütliche Weinprobe für Mobile.de. Daniele konnte sogar Biertrinker überzeugen und hat 5 tolle Weine vorgestellt: Gavi Di Gavi Etichetta Bianca von LA Scolca Mulin Lugana von Ca Maiol Il Bruciato von Guardo al Tasso Edizione von Farnese Merlot von Attems
Vielen Dank an den wunderbaren Fetsum und an alle, die am Sonntag da waren. Es war ein tolles Konzerterlebnis in den Wannseeterrassen und ein traumhafter Abend. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal.
Letzte Woche haben wir für Euch La Scolca in Gavi besucht. Der 2004er D´Antan hat es uns hier am meisten angetan. Es handelt sich hier um den Etichetta Nera, der 10 Jahre im Stahltank gelagert wurde, bevor er in die Flasche kam. Für La Scolca ist es der 2. Jahrgang und der Versuch ist unserer Meinung nach sehr gelungen. Toller Wein und vielleicht auch bald bei uns…
So richtig kann man das dieser Tage nicht unterscheiden. Bei traumhaftem Wetter kann eine Hochzeit nicht schöner werden. Die neuen Wannseeterrassen sind so vielseitig, dass jede Feier ein erfolg wird.
Gute Nachrichten für Spargel-Fans: Seit Donnerstag wird das Edelgemüse wieder offiziell rund um Beelitz (Potsdam-Mittelmark) geerntet. Der festliche Auftakt ist bei den Spargelbauern Tradition, auch wenn bereits seit Ostern landesweit das Königsgemüse aus dem Boden geholt wird. Bei uns bekommen Sie ihn mit Lachs, Rinderfilet, Schnitzel oder klassisch mit Kartoffeln und Hollandaise.
Wissenswertes zur Segelsaison: Das Segelboot aus unserem Logo ist eine Slup. Eine Slup ist ein Segelboot mit einem Mast, einem Großsegel und einem Vorsegel. Der Begriff bezeichnet heute die Art der Besegelung, die Sluptakelung, während er früher allgemein für kleinere Wasserfahrzeuge (z. B. Schaluppe) verwendet wurde. Bei einem Blick von den Wannseeterrassen entdecken Sie bestimmt eine Slup auf dem Wannsee.
Vor allem im Mittelmeerraum zählt die Dorade zu den beliebtesten Speisefischen. Warum das so ist, wird jeder sofort verstehen, der sie einmal richtig frisch gegessen hat. Unser Küchenchef erklärt Ihnen, wie Sie eine Dorade einfach und schnell zuhause selbst filetieren können! Wer das nicht mag, kann diesen tollen Fisch heute bei uns als Tagesempfehlung genießen.
